DESENGRASANTE EXTRAFUERTE GWO ( PISTOLA)
Formato 750ML
FORMATO 5kgs
Es un detergente desengrasante alcalino de alta concentración, recomendado para la eliminación de grasas y suciedades en utensilios de cocina (planchas, freidoras, campanas, hornos, etc …. ) y en general cualquier tipo de grasa proteínica.
Es de fácil y rápido enjuague. Totalmente incombustible. No produce vapores tóxicos al ser aplicado. No se ve afectado por la dureza de las aguas.
Presentación en envases de 5Kg, 10Kg y 25Kg.( Consultar para 10 y 25 kgs)
Desengrasante Gran Potencia especialmente diseñado para planchas, hornos, campanas, filtros o freidoras.
APLICACIONES
Se trata de un desengrasante de alta calidad, y por ello se utiliza en lugares como restaurantes, bares, locales hosteleros, geriátricos, escuelas, hospitales y cocinas profesionales.
MODO DE EMPLEO
El Desengrasante DC-10 presenta una gran variedad de aplicaciones:
-Aplicación sobre planchas, hornos y campanas: Pulverizar el producto puro sobre la superficie a tratar y dejar actuar sobre la superficie caliente (a unos 40º – 70ºC ) durante unos minutos. Seguidamente retirar las grasas requemadas y reblandecidas, mediante espátula. Aclarar con abundante cantidad de agua y pasivar la superficie con vinagre común.
-Aplicación sobre filtros: En primer lugar, se debe sumergir los filtros en un baño de agua templada (40º -50 ºC) y una dosis entre el 10-20 % de producto. Es necesario introducir los filtros en posición vertical y después dejar en reposo dentro de la solución durante algunas horas. Posteriormente enjuagar con abundante cantidad de agua.
-Aplicación sobre la freidora: Vaciar el aceite de la freidora. Seguidamente llenarla con agua y añadir el 10-20 % de producto. Fijar la temperatura del termostato a 90ºC durante 15 minutos. Vaciar y enjuagar con abundante cantidad de agua. En caso de que queden algunos restos, utilizar cepillo. Volver a enjuagar con agua y vinagre común. ADVERTENCIA: No utilizar el producto sobre superficies de metales blandos
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Aspecto físico: líquido fluido de color amarillo
Densidad: 1.055 g/ml aprox.
pH: 12±1